Después de éxitos como Paradiso o Bar Muy Buenas, la unión de fuerzas entre Enric Rebordosa y Lito Valdovinos (Grupo Confitería) junto al diseñador Iban Calzada y su estudio Ideas y Buenas Noticias vuelve con Stravinsky’s Parfumerie. Es un homenaje a la imaginación (del arte) y a la razón (de las líneas puras del art déco), además de una clase magistral de alquimia, coctelería y perfumería que pone de manifiesto la permanente vinculación entre el olfato y el sabor. Porque, como decía Nabokov, nada evoca tan completamente el pasado como un olor.

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