Más de 16,000 productores de café en México forman parte de Plan Nescafé, la iniciativa con la que Nestlé busca fortalecer la productividad del campo y desarrollar capacidades para enfrentar los desafíos climáticos y agrícolas. El programa opera en Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz, e incluye a 6,620 mujeres caficultoras, con lo que la compañía busca consolidar su relación con quienes producen la materia prima de sus marcas.

Entre 2023 y 2025, Plan Nescafé reportó 15,346 capacitaciones y la entrega de más de 77 millones de plantas de café, descritas por la empresa como más productivas y resistentes a plagas. El acompañamiento técnico y la formación buscan mejorar las condiciones de los cultivos y fortalecer la capacidad de los productores para sostener su activida d en un entorno marcado por los cambios del clima y la volatilidad de los precios internacionales. El mercado muestra movimientos relevantes. Al 13 de octubre de 2026, los futuros del café arábic a en Nueva York para entrega en diciembre cotizaron en 292.70 centavos de dólar por libra, después de registrar un avance diario de 0.72%. Para Nestlé, el trabajo con productores también conecta el origen del grano con la propuesta comercial. La línea Nescafé Reserva, elaborada con café 100% mexicano, busca destacar la calidad y diversidad de las regiones cafetaleras, además de dar visibilidad a las personas detrás de cada cosecha. “Reconocer a los caficultores es reconocer el origen de todo lo que viene después. Cada planta, cada capacitación y cada espacio de formación es una oportunidad para fortalecer el campo, compartir conocimiento y construir una caficultura más resiliente”, señaló Rosa María Cordero, vicepresidenta de Cafés y Bebidas de Nestlé México. La apuesta de Plan Nescafé es fortalecer la base productiva de la que depende la industria y desarrollar relaciones de largo plazo con las comunidades cafetaleras. Para la compañía, la capacitación, la renovación de plantas y la promoción del café de origen mexicano forman parte de una estrategia que busca conectar el campo con el consumidor, en un mercado donde la disponibilidad y el precio del grano dependen de factores que rebasan a los productores y las empresas.

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